葛根粉粥

    【原料】粳米100克，葛根粉30克。

    【制作】①将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。

     苦瓜蚌肉汤

    【原料】苦瓜250克，蚌肉100克。

    【制作】活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤；以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定。【功效】适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。

    生山药知母汁

    【原料】生山药粉30克，花粉15克，知母15克，生鸡内金粉10克，五味子10克，葛粉10克。

    【制作】先将知母、五味子加水500亳升，煎汁300毫升，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。

    【用法】每次服100毫升，每日3次。

    【功效】用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。

 点击向专家咨询关于“糖尿病”的问题>>>