在野外生长的葡萄一年只能从中提取一次药用物质白藜芦醇。上海科研人员研制成功的大规模药用植物细胞培养技术创造了奇迹：每隔13天就可得到与天然成分一样的白藜芦醇。
科学家新发现：白藜芦醇对人类心血管系统有显著保护作用，对中老年妇女的雌激素代谢以及抗衰老也有显著疗效，能改善女性经期紊乱症状及更年期综合征、软化血管、抑制血小板凝集、防止血栓形成。据2003年世界著名科学杂志《自然》杂志报道，白藜芦醇具有预防癌症的生物活性，是目前科学家追寻的新的天然药用保健物质。
记者9日获知，大规模药用植物细胞人工培养技术，由上海纳贝生物技术有限公司首次开发成功。这家公司应用这一技术，不仅在国际上首次从葡萄皮、籽中提取出了白藜芦醇，而且建成了国内第一个具有世界先进水平的、利用植物细胞培养技术快速生产药用植物提取物原料的生产线，并通过了美国有关部门的安全认证。白藜芦醇在上海人工提取与生产变为现实。
药用植物细胞大规模培养技术，是在不改变植物天然属性的基本特性的前提下，把本来应在天然环境中生长的植物，置于完全人工受控的反应环境中，并利用优化的细胞繁殖条件促使植物细胞高速繁殖，把每一个植物细胞都变成能够自然合成的有用化合物，然后从细胞中提取对人类有用的天然的药用成分。科学家把这种大规模药用植物细胞培养技术喻为植物细胞自然合成的“微型工厂”。
有关专家说，药用植物细胞大规模培养技术获得成功，不仅可有效保护我国的天然中药资源不受破坏，而且可以使中药更好地满足人们的需要。它标志着我国一种新的中药原料和药材生产方式正在形成，将带动我国药用植物提取物行业的发展和中草药快速走出国门。
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